Olivo

L’Olivo, noto scientificamente come Olea europaea, è una pianta da esterno che regna nel bacino del Mediterraneo. Questa pianta è sinonimo di pace e prosperità, e si dice che il suo nome derivi dalla parola latina ‘Oleum’, che significa olio. L’olivo è famoso per le sue foglie verde-argento e i suoi frutti, le olive, che danno origine all’olio d’oliva.

Caratteristiche Specifiche dell’Olivo

Olivo Comune

Il più diffuso è l’Olivo comune, che è resistente e versatile.

Olivo Nano

Ideale per giardini più piccoli e può essere anche tenuto in vaso.

Esposizione

Nord Italia

Richiede almeno 6 ore di sole diretto al giorno.

Sud Italia

Ama il sole ma apprezza qualche ora d’ombra.

Tipo e Periodo di Fioritura

I fiori sono generalmente bianchi e sbocciano in primavera.

Innaffiature

L’olivo è una pianta che tollera piuttosto bene la siccità, ma ciò non significa che debba essere trascurato in termini di innaffiatura. Soprattutto durante la stagione estiva e nelle fasi di crescita attiva, è importante fornire l’acqua necessaria.

Frequenza: In estate, è consigliabile innaffiare una volta a settimana, mentre in inverno la frequenza può essere ridotta a una volta ogni due o tre settimane.

Quantità d’acqua: L’ideale è fornire circa 10-12 litri d’acqua per pianta durante ogni innaffiatura. Tuttavia, questa quantità può variare in base alle dimensioni della pianta e alle condizioni del suolo.

Miglior momento della giornata: L’orario più indicato per innaffiare è la mattina presto o la sera dopo il tramonto. In questo modo, l’acqua ha tempo di penetrare nel terreno senza evaporare rapidamente a causa del calore del sole.

Segni di necessità d’acqua: Se notate che le foglie iniziano a piegarsi o apparire più scure del solito, potrebbe essere il momento di innaffiare. Al contrario, foglie gialle o molli possono indicare un eccesso d’acqua.

Terreno Preferito

L’olivo è una pianta molto adattabile che può crescere in una varietà di tipi di terreno. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati, è preferibile un terreno ben drenato con un valore di pH compreso tra 6 e 7.

Valore del pH: Un pH neutro o leggermente acido è ideale per l’olivo. Se avete un terreno troppo acido (pH < 6), potreste notare che le foglie diventano gialle. Al contrario, un terreno troppo alcalino (pH > 7) potrebbe portare a foglie marroni.

Come testare il pH: È possibile acquistare un kit di test del pH del terreno presso la maggior parte dei negozi di giardinaggio. Seguite le istruzioni del kit per determinare il pH del vostro terreno.

Modificare il pH: Se il terreno è troppo acido, l’applicazione di calce può aiutare a innalzarne il pH. Se è troppo alcalino, l’aggiunta di zolfo o di compost organico può contribuire a ridurlo.

Esempi: Un terreno sabbioso tende ad avere un pH basso, mentre un terreno argilloso potrebbe essere più alcalino. Se le vostre olive non sembrano crescere bene e avete un terreno argilloso, provate ad aggiungere un po’ di sabbia e compost per migliorare il drenaggio e abbassare il pH.

Concimazione da Utilizzare

La concimazione è una fase cruciale per la crescita sana e la produzione ottimale di un albero d’olivo. La nutrizione adeguata della pianta non solo promuove una crescita vigorosa ma anche una buona resa di olive di alta qualità.

Periodo Migliore per la Concimazione

Il momento migliore per concimare l’olivo è all’inizio della primavera, quando la pianta inizia il suo ciclo di crescita attiva. Una seconda concimazione può essere effettuata in autunno per preparare l’albero per l’inverno.

Concimi Fai da Te con Rimedi Naturali

Compost: Il compost fatto in casa da scarti di cucina e rifiuti vegetali è un’ottima fonte di nutrienti per l’olivo.

Letame: Il letame di animali come mucche o polli, ben decomposto, è altamente nutritivo per gli alberi d’olivo.

Cenere di legna: Ricca di potassio, la cenere di legna può essere sparsa attorno alla base dell’albero.

Concimi Specifici da Acquistare

Concime granulare a lenta cessione: Questi concimi rilasciano nutrienti gradualmente, fornendo un’alimentazione equilibrata per un periodo più lungo.

Concime liquido: Ideale per una concimazione rapida, soprattutto durante la stagione di crescita.

Concimi specifici per olivi: Sono disponibili in commercio concimi formulati appositamente per gli olivi, ricchi di azoto, fosforo e potassio, oltre a microelementi come il magnesio.

Potatura

La potatura è un elemento fondamentale nella cura dell’olivo, indispensabile sia per la produzione di olive che per la salute generale della pianta. Una potatura corretta aiuta a prevenire malattie e parassiti, migliorando anche la distribuzione della luce solare tra i rami.

Periodo Migliore per la Potatura

Il periodo migliore per potare l’olivo è la fine dell’inverno o l’inizio della primavera, prima che la pianta inizi il suo nuovo ciclo di crescita.

Guida Passo Dopo Passo per Inesperti

1. Valutazione Generale: Prima di iniziare, osservate l’albero per identificare i rami danneggiati, malati o che crescono verso l’interno.
2. Eliminazione dei Rami Danneggiati: Iniziate tagliando i rami secchi, spezzati o malati alla base.
3. Sfoltimento: Rimuovete i rami che crescono verso l’interno per migliorare la circolazione dell’aria e la penetrazione della luce.
4. Taglio dei Nuovi Getti: Accorciate i nuovi getti di circa un terzo, per incentivare una crescita più robusta.
5. Pulizia: Al termine, pulite bene gli attrezzi per evitare la diffusione di malattie.

Attrezzi Necessari

• Forbici da potatura: Ideali per rami più piccoli e per un taglio preciso.
• Seghetto: Utile per rami più spessi.
• Guanti da giardinaggio: Per proteggere le mani durante il lavoro.

Moltiplicazione

La moltiplicazione dell’olivo è un processo che permette di ottenere nuove piante da un esemplare esistente. Questo può essere fatto attraverso diverse tecniche, tra cui la talea, la semina e l’innesto.

Guida Step-by-Step per la Moltiplicazione a Casa

Una delle metodi più semplici per moltiplicare l’olivo in casa è attraverso la talea. Ecco come farlo:

1. Raccolta della Talea: Tagliate un ramo sano di circa 15-20 cm di lunghezza, preferibilmente senza fiori o frutti, utilizzando forbici da potatura ben affilate e disinfettate.
2. Preparazione della Talea: Rimuovete le foglie inferiori, lasciando solo 2-3 foglie in cima. Questo aiuta la talea a focalizzare le sue energie sulla radicazione.
3. Trattamento Ormonale: Immergete la parte inferiore della talea in una soluzione di ormone radicante per aumentare le possibilità di successo. Questo passaggio è opzionale ma altamente consigliato.
4. Piantare la Talea: Piantate la talea in un vaso con terriccio ben drenante. Inserite almeno 5-7 cm della parte inferiore nel terreno.
5. Umidità: Coprite il vaso con una busta di plastica trasparente per mantenere un ambiente umido attorno alla talea.
6. Posizione: Posizionate il vaso in una zona luminosa ma fuori dalla luce diretta del sole.
7. Cura: Mantenete il terreno leggermente umido e rimuovete la busta di plastica una volta che notate la crescita di nuove foglie.

Tecniche Alternative

Oltre alla talea, è possibile utilizzare anche altri metodi come la semina, che però richiede molto più tempo per ottenere una pianta matura, o l’innesto, che è più complesso e richiede una certa abilità.

Parassiti e Malattie che la Affliggono

Gli olivi possono essere suscettibili a vari parassiti e malattie che possono compromettere la loro crescita e produzione. È importante riconoscere i sintomi precocemente e intervenire con trattamenti adeguati.

Cocciniglia

La cocciniglia è un parassita comune che si nutre della linfa dell’olivo, indebolendo la pianta.

Ricetta Fai da Te: Una soluzione di acqua e sapone di Marsiglia può essere efficace. Spruzzate la miscela direttamente sulle cocciniglie.

Prodotto Specifico: Insetticidi a base di olio bianco sono molto efficaci contro la cocciniglia.

Mosca dell’olivo (Bactrocera oleae)

La mosca dell’olivo è un insetto che depone le uova nelle olive, compromettendo la produzione.

Ricetta Fai da Te: Trappole fatte con bottiglie di plastica e esche alimentari possono ridurre la popolazione di mosche dell’olivo.

Prodotto Specifico: Insetticidi specifici contro la mosca dell’olivo sono disponibili sul mercato.

Ruggine dell’Olivo

Questo è un problema fungino che causa macchie gialle sulle foglie.

Ricetta Fai da Te: Una soluzione di bicarbonato di sodio e acqua può essere spruzzata sulle foglie per trattare la ruggine.

Prodotto Specifico: Fungicidi a base di zolfo sono generalmente efficaci contro la ruggine dell’olivo.

Olivo – Dubbi e Domande

Qual è il miglior periodo per piantare un olivo?

Il miglior periodo per piantare un olivo è l’autunno o la primavera, quando le temperature sono più miti.

Quanta acqua necessita un olivo?

L’olivo è una pianta resistente alla siccità ma durante i periodi di crescita attiva, è bene annaffiarlo ogni 2-3 settimane.

Come potare un olivo?

La potatura va effettuata di solito in inverno o all’inizio della primavera, rimuovendo i rami secchi o malati e assicurando una buona aerazione alla pianta.

Quando fiorisce l’olivo?

L’olivo fiorisce in primavera, producendo piccoli fiori bianchi che daranno origine alle olive.

Che tipo di terreno preferisce l’olivo?

L’olivo preferisce un terreno ben drenato con un pH che varia da 6 a 7.

Quali sono i principali parassiti dell’olivo?

I principali parassiti includono la cocciniglia, la mosca dell’olivo e vari tipi di funghi come la ruggine.

Come concimare un olivo?

La concimazione va effettuata in primavera e in autunno, utilizzando un concime specifico per piante da frutto o un concime organico.

L’olivo può crescere in vaso?

Sì, l’olivo può crescere in vaso, ma necessita di un vaso sufficientemente grande e di cure particolari per assicurare una crescita sana.

Quanto tempo ci vuole per ottenere le olive da un olivo?

Un olivo inizia a produrre olive tra i 3 e i 5 anni di età, a seconda delle condizioni di crescita.

L’olivo è una pianta sempreverde?

Sì, l’olivo è una pianta sempreverde, il che significa che mantiene le sue foglie tutto l’anno.