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Erbe aromatiche

Maggiorana: caratteristiche e coltivazione

La maggiorana (Origanum majorana) è tra le erbe aromatiche più coltivate in casa. Popolare nella cucina italiana,...

Melissa: coltivazione della pianta officinale

La melissa (Melissa officinalis) è un'antica erba officinale originaria dell'Europa meridionale che ha un particolare profumo di limone. Presenta...

Zenzero: usi e caratteristiche

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta officinale il cui rizoma, ovvero la radice di zenzero, è...

Erba cipollina: utilizzo e cura

L'erba cipollina (Allium schoenoprasum) è un'erba perenne facile da coltivare, viene coltivata per le sue foglie profumate...

Come far crescere lo zenzero in vaso

Lo zenzero è un ingrediente popolare in cucina, nelle cucine asiatiche e per molti rimedi medicinali fatti...

Piante aromatiche, come curarle in inverno

Profumate e utilissime in cucina: le piante aromatiche sono tra le piantine più amate da tenere a...

Erba gatta, perché tenerla in balcone?

Chi non ha mai sentito parlare della piantina più amata dai nostri mici?Il suo vero nome è...

Salvia: tutti i segreti per coltivarla

La salvia (salvia officinalis) è un'erba ampiamente coltivata, originaria della regione mediterranea. La pianta ha un potente...

Semina del peperoncino: tutti i passaggi

La coltivazione del peperoncino a partire dal seme richiede una certa pazienza. Certamente però, avere in casa...

Come coltivare il rosmarino

Il suo nome latino, Rosmarinus officinalis, significa "rugiada del mare", il rosmarino è associato alla cucina mediterranea. Il...

Come coltivare il peperoncino in casa

Il peperoncino fa parte del genere di piante Capsicum e viene utilizzato principalmente come condimento. Usato nelle pietanze fin da...

Come coltivare la menta a casa?

Foglie profumate e sapore inconfondibile: avere una piantina di menta a casa fa davvero comodo. La menta è una pianta che può...

5 piante aromatiche da propagare per talea

Le erbe aromatiche sono onnipresenti nella nostra cucina e danno ai nostri piatti quel tocco in più....

Come curare il basilico?

Il basilico è l’erba aromatica per eccellenza, soprattutto se parliamo di cucina mediterranea.  Un'erba popolare sia in cucina...

Timo: come coltivare la pianta aromatica

Le erbe aromatiche disponibili in casa sono un tocco in più per chi ama cucinare. Cosa c'è...