Il basilico è una delle mie erbe aromatiche preferite. È incredibile come qualche foglia possa trasformare un piatto semplice in qualcosa di memorabile!
Ma, per avere un nostro piccolo raccolto sempre disponibile, è essenziale conoscere alcuni trucchi su come raccogliere le foglie in modo da incentivare la pianta a produrne di nuove.
Vediamo insieme come si fa!
Quali foglie scegliere
La scelta delle foglie da raccogliere è un aspetto fondamentale nella cura del vostro basilico.
Consiglio sempre di optare per le foglie più grandi situate nella parte inferiore della pianta.
Questa pratica non è casuale: le foglie più grandi sono spesso quelle più vecchie, che hanno già dato alla pianta la maggior parte dei loro benefici.
Sono sempre felice di aiutarti ad avere finalmente il "Pollice Verde". Se vuoi ricevere i miei consigli posso inviarteli ogni giorno direttamente su WHATSAPP! Contattami qui e salva il mio numero in rubrica! Ti aspetto!
Oppure puoi entrare nel nostro Gruppo Facebook dove puoi spiegarmi il TUO dubbio su fiori e piante... e non dimenticare di mettere una foto della tua pianta così capisco subito il problema! Ti Aspetto!Inoltre, lasciare le foglie più giovani e piccole in cima permette loro di ricevere la luce solare necessaria per crescere.
In che punto tagliare lo stelo
Un altro aspetto rilevante è sapere dove fare il taglio sullo stelo del Basilico.
Trovate il punto in cui l’asse della foglia si congiunge allo stelo principale e concentratevi su quell’area per il vostro taglio. È importante fare il taglio un po’ sopra a dove germogliano nuove foglioline.
Questa tecnica incoraggia la pianta a dirigersi verso una crescita laterale piuttosto che in altezza. È interessante osservare come, con questo metodo, il basilico tenda a svilupparsi in maniera più folta e rigogliosa, producendo quindi più foglie nel tempo.
Come prelevare le foglie
L’uso degli strumenti adatti è essenziale per prelevare le foglie nel modo più efficace e sicuro possibile.
Io ad esempio tengo sempre a portata di mano un paio di forbici da giardinaggio ben affilate. Questo non solo garantisce un taglio netto e preciso, ma aiuta anche a prevenire danni alla pianta, che potrebbero aprire la porta a infezioni o parassiti.
Tenere lo stelo con una mano e tagliare con l’altra è una pratica che ho trovato estremamente utile per garantire che il taglio sia esattamente dove desidero, senza causare stress inutile alla pianta.
Potete anche prelevare le foglie con le mani, a patto che siano pulite e che lo “stacco” sia netto, in modo che la pianta non subisca traumi.
Spero che, dopo questi consigli, sia più semplice per voi avere una pianta folta e rigogliosa.