La raccolta dei bei frutti del limone deve seguire accortezze specifiche.
Questo perché alcuni errori potrebbero compromettere non solo la qualità dei frutti ma addirittura la salute della pianta stessa.
Ti spiego come raccogliere i limoni nel modo giusto per non danneggiare la pianta.
COSA SCOPRIRAI
Quando raccoglierli
A tal proposito puoi scegliere di raccogliere i limoni in diversi momenti della maturazione degli stessi.
Se ancora verdi approfitterai di proprietà acide maggiori e sostanze nutritive che solo in questa fase il limone racchiude.
Inoltre si presenza quando ancora verde particolarmente succoso. In questo caso si tratta del momento migliore per la produzione di liquori.
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Oppure puoi entrare nel nostro Gruppo Facebook dove puoi spiegarmi il TUO dubbio su fiori e piante... e non dimenticare di mettere una foto della tua pianta così capisco subito il problema! Ti Aspetto!La sua piena maturazione per la maggior parte delle specie di uso domestico corrisponde alla sua colorazione dorata e splendente ma se il suo uso è in ambito culinario questo è un buon momento per prelevarli, anche perché ne avranno guadagnato in dolcezza.
Prepara ciò che serve
Nella raccolta dei limoni è fondamentale curare un passaggio, cioè disinfettare attentamente la cesoia o la lama che usi per tagliare il ramo che lascia pendere i limoni.
Questa operazione fa in modo che la pianta non possa ammalarsi o essere infettata da agenti esterni che potrebbero intaccare il taglio effettuato.
Scegli una cesoia o una lama be affilata che possa eseguire un taglio netto, senza sfilacciare il ramo in questione.
Puoi realizzare uno spray fai da te per disinfettare la lama come quelli in questo video:
Dove effettuare il taglio?
Solo dopo aver pulito le cesoie che utilizzi puoi cominciare a cogliere i tuoi limoni.
Con le mani, tira delicatamente verso il basso il frutto fino a scoprire interamente il gambo che lo lega all’albero. In questo passaggio non devi danneggiare né frutto né pianta.
Quando hai scoperto il gambo, puoi procedere a tagliarlo con le cesoie. Taglia il gambo a circa mezzo centimetro dal frutto, in modo da non lasciare troppo stelo attaccato al limone. Questo aiuterà a mantenere i limoni freschi più a lungo dopo la raccolta.
Posso lasciarli sulla pianta?
Generalmente puoi raccogliere i frutti dal limone al bisogno anche perché la pianta riesce a conservare a lungo i suoi stessi frutti.
Anche se lasciati sull’albero, questo non ostacola nuova produzione anche se prima o poi la pianta necessita di potatura per rifiorire.
Quindi sarà possibile avere nuova produzione ma non quando la stagione precedente vista la potatura ridotta per evitare di tirar giù tutti i suoi frutti.
In quanto a maturazione, i frutti maturano gradualmente e in questo periodo acquistato maggiore sapore e succo, e anche dolcezza, questo anche in base alla varietà di coltivazione.
Possono impiegare fino a nove mesi per maturare e quindi ingiallire a dovere e splendere di un colore sgargiante.
Se lasci i frutti sull’albero sappi però che non matureranno più, ma saranno soggetti a degradazione. A tal proposito la pianta se in carenza di liquidi comincia a riprenderli dai suoi frutti.