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Erbe aromatiche

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Come curare una piantina di Origano e averne sempre a disposizione

Il genere Oreganum comprende un gran numero di erbe e arbusti perenni originari dell'Asia occidentale e del...
Adriana Capasso -
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Rosmarino

Perché il Rosmarino si sta seccando?

Il rosmarino può crescere molto bene in vaso grazie alle favorevoli condizioni di drenaggio. Tuttavia, se il...
Adriana Capasso -
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Basilico

Come trapiantare il basilico comprato in ciuffetti

Con l'arrivo della bella stagione bisogna fare scorta di basilico per i nostri balconi e la soluzione...
Adriana Capasso -
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Erbe aromatiche

Anice verde: la pianta dal sapore di liquirizia

Se cerchi una pianta che abbia un sapore audace e brillante per ravvivare la tua cucina, ma...
Adriana Capasso -
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Basilico

Perché il tuo basilico sta morendo

Il basilico è un'erba ideale da coltivare nella tua cucina o nel tuo orto e in genere...
Adriana Capasso -
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Basilico

Basilico: come e quando innaffiare?

Non c'è niente come il profumo e il sapore del basilico fresco. Prendersi cura di una pianta...
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Erbe aromatiche

Alloro: tutti i segreti per coltivarlo

Le foglie di alloro sono meglio conosciute per il loro uso come condimento in cucina, ma la...
Adriana Capasso -
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Erbe aromatiche

Citronella: la pianta che allontana le zanzare

La citronella (Cymbopogon citratus) è un'erba tropicale ricca di un sapore di agrumi. Il gusto di limone...
Adriana Capasso -
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Erbe aromatiche

Come piantare lo scalogno

Lo scalogno è un membro della famiglia degli allium, insieme a cipolle, aglio e molte piante ornamentali....
Adriana Capasso -
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Erbe aromatiche

Come curare il prezzemolo in vaso

Il prezzemolo è una pianta rigogliosa che non manca mai nella nostra cucina. Proprio perché è molto...
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Rosmarino

Come e quando innaffiare il rosmarino

Il rosmarino è un'erba aromatica popolare nel giardino di casa. Può essere piantato nel terreno o in...
Adriana Capasso -
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Salvia

Salvia: macchie bianche sulle foglie

Molto spesso la salvia presenta delle macchie bianche sulle sue foglie, ma di cosa si tratta? È nient'altro...
Adriana Capasso -
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Salvia

Come si pota la salvia per averla sempre bella?

La salvia è un'erba perenne: è un'ottima scelta sia per il tuo giardino che per la tua...
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Basilico

Come seminare il basilico? Tutti i passaggi

Il basilico è una delle erbe aromatiche più facili da coltivare in casa partendo dal seme. Poiché...
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Maggiorana: caratteristiche e coltivazione

La maggiorana (Origanum majorana) è tra le erbe aromatiche più coltivate in casa. Popolare nella cucina italiana,...
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Melissa: coltivazione della pianta officinale

La melissa (Melissa officinalis) è un'antica erba officinale originaria dell'Europa meridionale che ha un particolare profumo di limone. Presenta...
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Zenzero: usi e caratteristiche

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta officinale il cui rizoma, ovvero la radice di zenzero, è...
Adriana Capasso -
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Erba cipollina: utilizzo e cura

L'erba cipollina (Allium schoenoprasum) è un'erba perenne facile da coltivare, viene coltivata per le sue foglie profumate...
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Come far crescere lo zenzero in vaso

Lo zenzero è un ingrediente popolare in cucina, nelle cucine asiatiche e per molti rimedi medicinali fatti...
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Erbe aromatiche

Piante aromatiche, come curarle in inverno

Profumate e utilissime in cucina: le piante aromatiche sono tra le piantine più amate da tenere a...
Gianluca Grimaldi -
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