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Erbe aromatiche

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Anice verde: la pianta dal sapore di liquirizia

Se cerchi una pianta che abbia un sapore audace e brillante per ravvivare la tua cucina, ma...
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Basilico

Perché il tuo basilico sta morendo

Il basilico è un'erba ideale da coltivare nella tua cucina o nel tuo orto e in genere...
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Basilico

Basilico: come e quando innaffiare?

Non c'è niente come il profumo e il sapore del basilico fresco. Prendersi cura di una pianta...
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Alloro: tutti i segreti per coltivarlo

Le foglie di alloro sono meglio conosciute per il loro uso come condimento in cucina, ma la...
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Citronella: la pianta che allontana le zanzare

La citronella (Cymbopogon citratus) è un'erba tropicale ricca di un sapore di agrumi. Il gusto di limone...
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Come piantare lo scalogno

Lo scalogno è un membro della famiglia degli allium, insieme a cipolle, aglio e molte piante ornamentali....
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Come curare il prezzemolo in vaso

Il prezzemolo è una pianta rigogliosa che non manca mai nella nostra cucina. Proprio perché è molto...
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Rosmarino

Come e quando innaffiare il rosmarino

Il rosmarino è un'erba aromatica popolare nel giardino di casa. Può essere piantato nel terreno o in...
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Salvia: macchie bianche sulle foglie

Molto spesso la salvia presenta delle macchie bianche sulle sue foglie, ma di cosa si tratta? È nient'altro...
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Come si pota la salvia per averla sempre bella?

La salvia è un'erba perenne: è un'ottima scelta sia per il tuo giardino che per la tua...
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Basilico

Come seminare il basilico? Tutti i passaggi

Il basilico è una delle erbe aromatiche più facili da coltivare in casa partendo dal seme. Poiché...
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Maggiorana: caratteristiche e coltivazione

La maggiorana (Origanum majorana) è tra le erbe aromatiche più coltivate in casa. Popolare nella cucina italiana,...
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Melissa: coltivazione della pianta officinale

La melissa (Melissa officinalis) è un'antica erba officinale originaria dell'Europa meridionale che ha un particolare profumo di limone. Presenta...
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Zenzero: usi e caratteristiche

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta officinale il cui rizoma, ovvero la radice di zenzero, è...
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Erba cipollina: utilizzo e cura

L'erba cipollina (Allium schoenoprasum) è un'erba perenne facile da coltivare, viene coltivata per le sue foglie profumate...
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Come far crescere lo zenzero in vaso

Lo zenzero è un ingrediente popolare in cucina, nelle cucine asiatiche e per molti rimedi medicinali fatti...
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Piante aromatiche, come curarle in inverno

Profumate e utilissime in cucina: le piante aromatiche sono tra le piantine più amate da tenere a...
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Salvia: tutti i segreti per coltivarla

La salvia (salvia officinalis) è un'erba ampiamente coltivata, originaria della regione mediterranea. La pianta ha un potente...
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Semina del peperoncino: tutti i passaggi

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